أستروفيتوم أسترياس، المعروف باسم صبار دولار الرمل، نبات عصاري مميز يُقدّره هواة جمع النباتات لشكله النجمي الفريد وتغطية شوكته المحدودة. يتميز هذا النوع بطيء النمو بجسم كروي مسطح ذي أضلاع بارزة وبقع بيضاء مميزة تُشكّل نمطًا أنيقًا. موطنه الأصلي شمال شرق المكسيك، وينمو في تربة جيدة التصريف وضوء ساطع غير مباشر. مثالي لعشاق النباتات ذوي الخبرة، حيث يتطلب هذا الصبار الحد الأدنى من الماء خلال فترة الخمول، بالإضافة إلى تصريف ممتاز لمنع تعفن الجذور. إنه إضافة رائعة لأي مجموعة نباتات عصارية أو عرض في حديقة صحراوية.